Peraayaan HUT RI ke-71

            Memasuki bulan Agustus, semarak merah putih  memenuhi setiap sudut diseluruh tanah air termasuk di sekolah kami. Tapi pagi ini kesemarakan itu lebih terasa dengan berbagai acara yang diselenggarakan di SMP Tarakanita Gading Serpong dalam rangka perayaan HUT RI yang ke-71. Dari berbagai acara yang ada, acara yang paling menarik tentunya adalah Penyuluhan Gizi dan Lomba Masak yang melibatkan masyarakat sekitar. Sisi menariknya adalah keterlibatan masyarakat yang bergabung bersama kami dan tim gizi dari Rumah Sakit Carolus Sumarecon yang memberi warna tersendiri dalam acara tersebut.

            Berbekal semangat compassion (belarasa) yang menjadi salah satu nadi Tarakanita dan semangat kemerdekaan 17 Agustus, kami mengadakan penyuluhan gizi yang mendapat respon positif baik dari warga sekitar maupun dari orang tua murid.

            Acara ini diawali dengan pengantar dari bapak Niman selaku RT setempat, dan sambutan dari ibu Cacilia Lestariningsih selaku kepala sekolah. Kegiatan lomba masak yang diikuti enam tim yang terdiri dari empat tim masyarakat, 1 tim guru dan 1 tim lagi dari orang tua murid. Tema lomba adalah gizi seimbang keluarga sehat dan bahagia.

            Kesadaran masyarakat akan pentingnya gizi bagi keluarga sehat sudah cukup dipahami, hal ini terbukti dengan pemilihan bahan yang cukup baik untuk lomba oleh seluruh tim. Kami panitia, sengaja menyiapkan berbagai bahan untuk membuat sayuran yang sehat dan bergizi. Bahan yang tersedia seperti wortel, kentang, buncis, kol, kacang merah, macaroni, tomat, ayam potong, sosis, telur dan bumbu-bumbu dapur seperti bawang putih dan merah, bawang bombay , merica, garam dan lainnya. Setiap tim bebas memilih bahan yang ingin diolahnya. Ternyata pilihannya tepat. Setiap tim bukan saja hanya memilih sayuran tapi juga ayam dan bumbu yang lengkap agar menjadi menu yang seimbang. Kehadiran para warga yang antusia bahkan banyak diantara mereka yang juga membawa anak-anak membuat suasana  kemerdekaan dan persaudaraan sungguh terasa disekolah kami.

            Setelah lomba masak usai dan juri menilai hasil lomba, masyarakat diberikan penyuluhan gizi tentang memasak yang benar. Karena yang terjadi sekalipun memasak adalah kegiatan sehari-hari, terkadang kita memasak dengan cara kurang tepat. Seperti sayur yang terlalu matang atau pemberian bumbu penyedap yang tidak tepat untuk kesehatan.  

            Penyuluhan berlangsung sekitar satu jam dan ditanggapi dengan antusias dari seluruh warga yang datang. Acara ditutup dengan doa bersama dan acara pembagian sembako bagi warga sekitar. Diharapkan kegiatan semacam ini dapat tetap terselenggara pada waktu yang akan datang sebagai bentuk kepedulian kita terhadap warga sekitar dan sebagai usaha tetap menghidupkan semangat berbela rasa yang menjadi semboyan sekolah kita tercinta, TARAKANITA yes!!!

              

Ditulis oleh :

Suzy Yulia Charlotte
(Guru SMP Tarakanita Gading Serpong)